中心簡介

桃園市農會有機蔬菜流通中心


 

本中心有機蔬菜目前供應對象為:
1.新北市國中小學校營養午餐(每週1次,約3噸)
2.桃園市自立午餐(有中央廚房的國中、小學校,每週3次,約2噸)
3.桃園市國中、小營養午餐團饍(每週3次,約20噸)

合計每周量約25噸,全年可供應菜種共計15種。其特色在於,農民在地生產,直接供應至鄰近的學校,並且從栽種過程設立衛生安全品管,擔保無農藥殘留,落實簡單包裝,縮短運輸里程,達到地產地消目的。所有供應之蔬菜,均符合「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法」所訂之有機農產品或轉型期間農糧產品及其加工品。

為確保學童食用健康營養之有機蔬菜,並且為社會大眾負責,本會更在104年積極爭取成立有機蔬菜裁切加工廠,並且於104年9月啟用,從有機蔬菜流通至截切加工一貫作業,由農會及農民相互合作達到地產地消之理念,可強化、團結本市有機蔬菜供應鏈,為社會大眾之食品安全加強把關。